Dinh dưỡng - Tư vấn thực phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe

Giảm cân thành công nhưng huyết áp tăng cao do thói quen khi ăn lẩu

TRUNG QUỐC - Bệnh nhân không dùng sa tế vì sợ dầu mỡ nhưng lại chấm nhiều nước tương khi ăn lẩu.

Cảnh báo kiểu ăn tốt cho phụ nữ nhưng nguy cho nam giới

Một kiểu ăn kiêng được ca ngợi gần đây có thể đem lại một số lợi ích cho phụ nữ, nhưng lại thúc đẩy lão hóa ở quý ông.

7 loại trà thảo mộc hỗ trợ thận khỏe mạnh

Để thận khỏe mạnh, ngoài việc uống đủ nước và duy trì chế độ ăn cân bằng, bạn có thể thêm trà thảo mộc vào thói quen sinh hoạt, giúp giảm viêm, hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố một cách tự nhiên...

5 loại đồ uống tốt cho gan giúp thải độc, ngoài nước lọc

Duy trì thói quen uống nước đầy đủ kết hợp các loại đồ uống này, song song với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh, sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

Kiểu nấu ăn nào có thể gây hại thận?

Trong các kiểu nấu ăn như xào, nấu canh, luộc hấp hay kho thì cách nào dễ gây hại sức khỏe, đặc biệt gây hại thận nhất? (Hòa, 35 tuổi, Hà Nội)

5 món ăn sáng có thể khiến thận yếu

Thực phẩm, thịt chế biến sẵn chứa nhiều muối, chất béo không lành mạnh, trong khi bánh ngọt có đường dễ gây quá tải cho thận và khó đào thải độc tố.

Ba bộ phận của tôm ngon ngọt cũng không nên ăn

Tôm là một thực phẩm được yêu thích, dễ chế biến. Nhiều bà nội trợ tận dụng đầu tôm nấu canh nhưng thực tế đây là bộ phận cần bỏ đi, chứa nhiều chất thải của tôm.

Ăn tỏi giúp nam giới tăng sinh lý?

Tỏi cải thiện sức khỏe tim mạch, sinh lý nam nếu dùng đúng liều, nhưng quá mức có thể hại gan, thận và đường tiêu hóa.

Bác sĩ nói gì về 'ăn gan động vật bổ gan'

Gan động vật là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nạp quá nhiều lại khiến gan của con người phải làm việc quá sức, gây thêm gánh nặng.

Công dụng trị bệnh của rau ngổ và cách dùng an toàn

Rau ngổ là loại thảo dược tự nhiên giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy tác dụng và tránh những rủi ro không mong muốn, cần biết cách sử dụng đúng.

Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

3 không khi ăn gan lợn

Gan lợn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, vitamin nhóm B, đồng và sắt. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm này có thể gây hại cho sức khỏe.

Muốn ăn cơm nguội không lo đau bụng, nắm vững quy tắc làm nguội và cất trữ này

Để cơm thừa bên ngoài quá lâu có thể tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, thậm chí còn gặp các vấn đề về dạ dày như buồn nôn hoặc tiêu chảy trong một hoặc hai ngày...

Xem thêm tin mới